Краситель е122

Краткая справка о пищевой добавке Е122 (Кармуазин, Азорубин)

Назначение: пищевой краситель

Происхождение добавки: синтетическое

Цвет: от красного до тёмно-бордового

Разрешена в России (Таможенном союзе ЕАЭС), Украине, Евросоюзе, Австралии и Новой Зеландии

Потенциально опасна для здоровья, является одной из возможных причин СДВГ у детей

Научные исследования кармуазина (азорубина) продолжаются до сих пор

Названия пищевой добавки Е122, встречающиеся в РФ:

  • Кармуазин
  • Азорубин
  • Е122
  • Е-122

Международные синонимы Кармуазина:

  • Carmoisine
  • Azorubine
  • E122
  • E-122

Название продукта

Согласно ГОСТ Р 55579–2013 пищевой краситель носит наименование Азорубин (Azorubine). На упаковках продуктов можно встретить различные названия:

  • E-122 (в документах Государственного комитета санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации);
  • Е 122 (индекс в европейской кодификации пищевых добавок);
  • 122 (обозначение в международной системе нумерации);
  • кармуазин (Carmoisine);
  • пищевой красный 3 (FoodRed 3), синоним чаще используют в косметической промышленности;
  • кислотный красный 2 С (под этим названием применяется в фармакологии).

Тип вещества

Азорубин относится к группе азокрасителей красного оттенка нафталинового ряда. Природных аналогов нет. Если вам нужен краситель красного цвета натурального происхождения, то советуем обратить свое внимание на кошениль (Е120).

Синтетическое органическое вещество получено в процессе дистилляции каменноугольной смолы, вязкой жидкости с резким запахом.

Азокрастиели поставляют в виде порошкообразной этилендиаминтетрауксусной кислоты, более известной как динатриевая соль.

Из организма выводится естественным путем.

Свойства

Показатель Стандартные значения
Цвет насыщенный красный или темно-бордовый
Состав производные каменноугольной смолы
Внешний вид порошок, гранулы
Запах отсутствует
Растворимость хорошо растворим в воде
Доля красящих веществ 85%
Другие Термостабилен, высокий порог светостойкости

Упаковка

Расфасовка пищевого красителя E122 регламентируется Национальным стандартом РФ. Согласно требованиям, азорубин упаковывают в продуктовые мешки из ткани или бумаги, ящики из гофрированного картона.

Внутрь тары должны быть вставлены полиэтиленовые мешки из плотной пищевой пленки.

После наполнения красителем мешки заваривают или связывают шпагатом из натурального волокна. Наносят соответствующую маркировку.

Где и как применяется

Основное применение добавка Е 122 нашла в пищевой промышленности.

Длительное хранение продуктов, термическая обработка приводят к утрате цвета. Теряется аппетитный вид. Азорубин призван восстановить привлекательность товара для потенциального потребителя, усилить естественный окрас.

Кармуазин применяют везде, где нужно усилить естественный окрас или имитировать добавление натуральных ягод и фруктов:

  • йогурты клубничные, вишневые и другие с красными ягодами;
  • плавленые сыры;
  • варенье, джемы;
  • все кондитерские изделия (торты, конфеты, мармелад, рулеты);
  • рыбная продукция (икра, фарш, копченая, соленая красная рыба);
  • натуральные оболочки колбас;
  • алкоголь, газированные напитки;
  • соки (в том числе для детского питания);
  • мороженое;
  • макаронные изделия.

Это далеко не полный перечень продуктов, привлекательный внешний вид которым придает азорубин.

Пищевой краситель E122 можно использовать в домашних условиях при выпечке тортов или окрашивании пасхальных яиц. Порошок свободно продается в продуктовых магазинах.

Азорубин используют при производстве парфюмерных и косметических товаров:

  • туалетная вода, духи;
  • мыло, шампуни, средства для душа;
  • помада, румяна, краска для волос.

В фармакологии Е 122 применяют для окрашивания капсул и оболочек лекарств. Добавляют в биологически активные добавки.

Смешивая кармуазин с другими азокрасителями, производители получают богатую цветовую гамму продуктов и товаров различного назначения.

Разрешен к применению в России, Республике Беларусь, Украине, странах Евросоюза (кроме Австрии, Великобритании, Швеции), Австралии, Новой Зеландии.

Запрещен в Японии (считается канцерогеном), Норвегии, Канаде. США не используют краситель E122 в пищевой промышленности, но допускают в производстве парфюмерии и лекарств.

Польза и вред

Безопасность красителей для здоровья человека определяет Объединенный комитет экспертов по пищевым добавкам при Всемирной организации здравоохранения. Рекомендациям солидной международной организации с шестидесятилетним опытом работы можно было бы доверять. Проблема в том, что мнения ученых мужей редко бывают единодушны.

Многочисленные исследования не дали абсолютной гарантии безопасности пищевого красителя Е 122.

Считается, что азорубин не токсичен при суточном употреблении не более 4 мг на 1 кг веса человека (расчетная масса 60 кг).

Центр независимой экологической экспертизы «Кедр» обозначил добавку E122 как подозрительную.

Любые азокрасители обладают способностью распадаться в организме человека на амины. Это делает их небезопасными для здоровья. При попадании аминов в кровь наблюдается одышка, учащенное сердцебиение. Вещества токсичны для печени, могут поражать центральную нервную систему.

Азорубин относят к 3 классу опасности (умеренно опасное вещество). Не рекомендуется использовать продукты с добавкой Е 122 людям с заболеваниями дыхательных путей, проблемами желудочно-кишечного тракта, беременным женщинам.

Человеку, склонному к аллергии, не рекомендуется применять парфюмерную и косметическую продукцию, содержащую краситель E122.

Последние исследования ученых Великобритании доказали негативное влияние красителя E122 на нервную систему детей (наблюдается поведенческое расстройство).

Полученный химическим путем пищевой краситель не содержит в составе полезных веществ (витаминов, минералов).

Пользу в его применении находят только производители:

  • длительный срок хранения;
  • насыщенный цвет;
  • нетребовательность к условиям обработки;
  • низкая цена (в сравнении с натуральными красителями).

Одноразовые бумажные тарелки – это идеальное решение для заведения быстрого питания.

Пищевая добавка Е 110 очень негативно влияет на человеческий организм. Подробнее об этом читайте в нашей статье.

Вы занимаетесь вендинговым бизнесом? Тогда вам стоит прочитать материал о дополнительном оборудовании.

Основные производители

В России лидирующую позицию занимают предприятия:

  • Компания ГИОРД (г. Санкт-Петербург, работает более 20 лет, лауреат конкурса «Золотой ингредиент»);
  • АО «ЭКО РЕСУРС» (г. Санкт-Петербург);
  • ООО «Тереза-Интер» (г. Москва, в отрасли более 25 лет, компания награждена орденом «Президентская звезда»).

Среди мировых производителей можно отметить:

  • Neelikon (Индия);
  • ROHA (Индия);
  • Sensient Technologies Corporation (Германия, открыты производственные цеха в Италии и Великобритании).

Пищевой краситель Е 122 прочно вошел в современный рацион. Исключить его употребление вряд ли получится. Но если заменить химические йогурты натуральными, отказаться от сомнительных соков и ярко-красного лимонада, можно избежать серьезных проблем со здоровьем.

Е122 — пищевая добавка

Одним из ярких представителей красителей является пищевая добавка Е122. Это типичная синтетическая добавка, которая отсутствует в природе в чистом виде и синтезируется в лабораторных условиях. Пищевая добавка Е122 — азорубин — производится посредством переработки каменноугольной смолы. И вот это вещество добавляется в пищу, которую мы употребляем. Азорубин используется для придания продуктам красного цвета. Больше всего азорубин применяется в производстве соков: вишнёвого, гранатового и любых других, которые имеют яркие, насыщенные цвета. Также азорубин применяется в кондитерской промышленности — разного рода десертах, джемах, сиропах, мармеладах, конфетах, тортах, пирожных. Газированные напитки красного цвета и его оттенков якобы «на основе натурального сока» фруктов и ягод — все содержат в себе краситель Е122.

Пищевая добавка Е122: влияние на организм

Пищевая добавка 122 — типичный ядохимикат современной пищевой промышленности. Азорубин причиняет вред организму на глубинном уровне и последствия этого воздействия могут проявиться далеко не сразу. Однако в большинстве случаев при регулярном употреблении последствия в виде сыпи на теле проявляются довольно быстро. А сыпь на теле — это довольно серьёзный сигнал того, что происходит интоксикация организма, который пытается вывести через кожу токсины, и засорение пор приводит к образованию сыпи. Такой на первый взгляд безобидный симптом на самом деле является серьёзным поводом для тревоги. Особенно опасен Е122 для людей, склонных к заболеваниям дыхательных путей и бронхиальной астме. Также Е122 опасен для детей. Как и его аналоги — синтетические красители, — он приводит к дестабилизации детской психики, синдрому гиперактивности и снижению внимательности. Поэтому, прежде чем ругать ребёнка за неуспеваемость в школе и плохое поведение, следует сначала обратить внимание на то, чем вы его кормите. Если в рационе ребёнка высок процент различных сладостей и синтетических продуктов, содержащих множество вредных пищевых добавок, то неуспеваемость в школе — лишь последствие неправильного питания.

Азорубин широко применяется в косметологии, парфюмерии и также может вызывать различные аллергические реакции как с внутренними, так и с внешними проявлениями. В отличие от натуральных красителей, таких как соки овощей и трав, синтетические красители не могут не причинять организму вред, так как являются несвойственными для нашего организма веществами. Ведь если вещество отсутствует в природе, значит наш организм попросту не приспособлен для того, чтобы его перерабатывать. Поэтому выбор лучше делать в пользу натуральной косметики и натуральных продуктов питания. Ошибочно полагать, что существует какая-то малая безвредная доза синтетических красителей: в меньшем количестве они лишь причиняют меньший вред, но не более того.

Вред пищевой добавки Е122 признан в ряде стран: Великобритании, Японии, Австрии, Норвегии, Канаде, Америке, Швеции. Это неполный список стран, в которых пищевая добавка Е122 признана ядом и запрещена для использования в пищевой промышленности.

Несмотря на это, в странах СНГ до сих пор добавка Е122 считается допустимой для использования в продуктах питания. Однако вредное воздействие, которое она оказывает на организм, настолько велико, что даже Всемирная организация здравоохранения вынуждена была признать её токсичность и установить дневную норму употребления этого яда — 4 мг на килограмм веса тела. Учитывая, что потребителями сладостей и прочей вредной продукции часто являются именно дети, хотелось бы отметить, что для их здоровья дозировки, содержащиеся в продуктах, могут быть весьма губительны.

Эмульгатор Е471: влияние на организм

Не все пищевые добавки в списке вредны. Не все. И второе:. Потому что многое зависит от того, в каких количествах, как часто попадает в организм конкретная добавка, какие есть сопутствующие факторы для заболевания плохая экология, курение, алкоголь и т.

Наслаждаясь по утрам клубничным йогуртом или бутербродом с красной икрой, в которой кроме красителя может также быть опасный консервант гексаметилентетрамин Е , мало кто задумывается о химическом составе любимого продукта. Это не оговорка: всевозможные оттенки красного цвета придает пище синтетический краситель Е

Пищевой краситель Е Понсо 4R. Он представляет собой натриевую соль в виде порошка либо гранулята красного цвета. При смешивании с другими цветами Е окрашивает продукты в оранжевый, желтый, коричневый и фиолетовый цвета. Хорошо растворяется в воде, на свету, а также под действием восстановителей и окислителей и при температурных изменениях не разрушается. Продукты, которые прошли обработку Е можно подвергать любым воздействиям стерилизация, охлаждение и заморозка, пастеризация.

Азорубин, кармуазин

О том, что из себя представляет и какой вред она может нанести организму человека, читайте далее в статье. Она является азокрасителем: придает продукту или смеси более насыщенный оттенок, от красного до глубокого бордового. На производство синтетический краситель Е доставляется чаще в виде порошка, иногда гранулами. Как большинство подобных соединений искусственного происхождения, этот краситель открыли в начале прошлого века, с развитием пищевой химии. Получили его химическим преобразованием каменноугольной смолы. С его помощью придают более привлекательный вид продуктам, теряющим цвет из-за термической обработки. Е могут смешивать с соединениями других цветов для получения сложных оттенков: фиолетового, бежевого, зеленого, малинового и других; фармакология. Чаще с его помощью окрашивают капсулы таблеток; косметология. Е востребован в гигиенической мыла , декоративной косметике тени, кремы, помады, краски для волос ; парфюмерия. Азорубин могут добавлять в духи, ароматические масла, туалетные воды.

Законодательство

В результате исследований пищевых добавок решено было запретить использование шести красителей в Великобритании с 2010 года. Под запрет попала и добавка Е122.

Также краситель Е122 запрещен в Японии, Канаде, Норвегии, Австрии, Швеции, США. В некоторых странах добавку Е122 относят к группе канцерогенов — веществ повышающих вероятность образования раковых опухолей.

По состоянию на начало 2010 года пищевая добавка-краситель Е122 разрешена для использования в пищевой промышленности России, Украины и ряде стран Евросоюза.

Вредные свойства кармуазина

Краситель Е122 (Кармуазин, Азорубин) — опасная для здоровья пищевая добавка, вред которой подтверждён не только житейским опытом простых людей, но и серьёзными научными исследованиями.

К наиболее значимым опасным свойствам пищевой добавки Е122 можно отнести следующее:

  • краситель Кармуазин способен вызывать аллергию при употреблении внутрь, а также при наружном контакте (проявления аллергии варьируются от лёгкой сыпи на коже до приступов удушья у астматиков)
  • по мнению агентства по пищевым стандартам Великобритании (FSA) Азорубин (Кармуазин) в сочетании с Е211 усиливает проявления СДВГ (синдрома дефицита внимания и гиперактивности) у детей, а также негативно сказывается на их IQ (уровне интеллекта)
  • существует мнение, что краситель Е122 — канцероген (на данный момент это всего лишь мнение, не подтверждённое научными исследованиями, признанными общественностью)

Некоторые также связывают пищевую добавку Е122 с повреждением коры надпочечников и проблемами со зрением (опять же неподтверждённые данные).

Влияние на организм

Вред

В результате многочисленных исследований пищевой добавки Е122 был выявлен ряд возможных негативных воздействий на организм человека. Употребление кармуазина в пищу может приводить к аллергическим реакциям в виде сыпи на коже. Особенно осторожными при употреблении продуктов, содержащих краситель Е122 должны быть люди, страдающие бронхиальной астмой и непереносимостью противовоспалительных и жаропонижающих средств (аспириновая астма). Недавние исследования проводившиеся университетом Саутгемптона по заказу государственного агентства по пищевым стандартам Великобритании (FSA) показали что употребление продуктов с содержанием добавки Е122 приводит к повышению гипперактивности и снижению концентрации внимания у детей.

Всемирная организация здравоохранения совместно с ФАО установила предельно допустимую дневную норму потребления азорубина на уровне 4 мг/кг веса тела.

Польза

В виду своего синтетического происхождения добавка Е122 не свойственна живым организмам. Научных данных о пользе азорубина в данный момент нет.

Продукты с Азорубином в составе

Пищевая промышленность использует краситель Азорубин (Кармуазин), в основном, для производства сладостей: сиропы, напитки, мармелады, джемы, кондитерские изделия, «соки» и т.д. Но встречается эта добавка и в других продуктах.

Кроме того, данный краситель применяется при изготовлении лекарств и БАД (в основном, для окрашивания капсул), а также гигиенической и декоративной косметики.

Краситель Е124 (Понсо 4R — E124)

Не секрет, что в наши дни при производстве продуктов питания используются не только стабилизаторы, эмульгаторы и консерванты, но и всевозможные красители. Среди них — тартразин, который известен под маркировкой Е Данное вещество насыщенного желтого цвета получают из каменноугольного дегтя, который считается отходом горнодобывающей промышленности.

Харчові добавки застосовуються для виробництва продуктів харчування в промислових умовах.
Завдяки їм можна надати виробам наступні характеристики: збільшити терміни зберігання, посилити смак, стабілізувати нестабільні емульсії, додати смак солодкого без цукру, забарвити в будь-який колір, ароматизувати.

UA RU
Кармазін («кармуазин, азорубін») (англ. azorubine, carmoisine; нім. azorubin, фр. Azorubine) — харчова добавка, що відноситься до групи барвників.
Азорубін, кармуазин, (E122), червоні синтетичні барвники.
Дозволена в Росії, США і в країнах Європи. Використовується в парфумерії, кондитерській справі, зокрема як барвник «кольорових шматочків» ананасів, марципанових виробах і добавках до желе. Згідно з численними дослідженнями, азорубін є безпечною пишевой добавкою в допустимих кількостях
Фасовка 0,1 кг, 25 кг
Розфасовано MultiChem.
Кармази́н («кармуази́н, азоруби́н») (англ. azorubine, carmoisine; нем. azorubin, фр. Azorubine) — пищевая добавка, относящаяся к группе красителей.
Азорубин, кармуазин, (E122), красные синтетические красители.
Разрешена в России, США и в странах Европы. Используется в парфюмерии, кондитерском деле, в частности как краситель «цветных кусочков» ананасов, в марципановых изделиях и добавках к желе. Согласно многочисленным исследованиям, азорубин является безопасной пишевой добавкой в допустимых количествах
Фасовка 0,1 кг, 25 кг
Розфасовано MultiChem.

бензоат, бензоат натрия, бензоат натрия порошок, бензоат натрия гранула, бензоат консервант, бензойная, бензойная кислота, бензоат купить, бензоат цена, бензоат натрия цена, бензоат натрия купить, бензоат натрия применение, бензоат натрия для, консервант пищевой, консервант для бойлов, консервант для вин, консервант для напитков, консервант для тортов, консервант для конфет, консервант для кондитерских, консервант для рыбы, консервант для сыра, консервант для молока, сорбат, сорбат калия, сорбат калия цена, сорбат калия купить, сорбат калия для, сорбат калия консервант, сорбат калия в кондитерской, консервант пресервов, сорбиновая кислота, сорбиновая, сорбиновая кислота цена, сорбиновая кислота купить, сорбиновая кислота консервант, аскорбиновая кислота, аскорбиновая, аскорбиновая кислота купить, аскорбиновая кислота цена, подкислитель, подкислитель пищевой, регулятор кислотности, аскорбиновая кислота консервант, ацетат кальция, ацетат кальция цена, ацетат кальция купить, консервант муки, картофельная палочка, консервант картофельной палочки, консервант хлеба, консервант булочек, консервант мучных, консервант сдобы, молочная кислота, молочная кислота купить, молочная кислота цена, молочная кислота для, янтарная кислота, янтарная кислота купить, янтарная кислота цена, лимонная кислота, лимонная кислота цена, лимонная кислота купить, лимонная кислота фасовка, уксус, уксусная кислота, уксус цена, уксус купить, уксусная ледяная, уксусная кислота цена, уксусная кислота купить, сода пищевая, сода пищевая цена, сода пищевая купить, бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия цена, гидрокарбонат натрия цена, бикарбонат натрия купить, гидрокарбонат натрия купить, камедь гуара, камедь ксантана, желатин, агар-агар, пектин, крахмал, крахмал модифицированный, мальтодекстрин, сахарин, цикламат, ацесульфам, аспартам, глютамат натрия, усилитель вкуса, пищевый красители, пищевой краситель, тартразин, индигокармин, понсо, азорубин, диоксид титана пищевой, камедь гуара купить, камедь ксантана купить, желатин купить, агар-агар купить, пектин купить, крахмал купить, крахмал модифицированный купить, мальтодекстрин купить, сахарин купить, цикламат купить, ацесульфам купить, аспартам купить, глютамат натрия купить, усилитель вкуса купить, пищевый красители купить, пищевой краситель купить, тартразин купить, индигокармин купить, понсо купить, азорубин купить, диоксид титана пищевой купить, камедь гуара цена, камедь ксантана цена, желатин цена, агар-агар цена, пектин цена, крахмал цена, крахмал модифицированный цена, мальтодекстрин цена, сахарин цена, цикламат цена, ацесульфам цена, аспартам цена, глютамат натрия цена, усилитель вкуса цена, пищевый красители цена, пищевой краситель цена, тартразин цена, индигокармин цена, понсо цена, азорубин цена, диоксид титана пищевой цена, бензоат, бензоат натрію, бензоат натрію порошок, бензоат натрію гранула, бензоат консервант, бензойна, бензойна кислота, бензоат купити, бензоат ціна, бензоат натрію ціна, бензоат натрію купити, бензоат натрію застосування, бензоат натрію для, консервант харчової, консервант для бойлов, консервант для вин, консервант для напоїв, консервант для тортів, консервант для цукерок, консервант для кондитерських, консервант для риби, консервант для сиру, консервант для молока, сорбат, сорбат калію, сорбат калію ціна, сорбат калію купити, сорбат калію д я, сорбат калію консервант, сорбат калію в кондитерській, консервант пресервів, сорбінова кислота, сорбінова, сорбінова кислота ціна, сорбінова кислота купити, сорбінова кислота консервант, аскорбінова кислота, аскорбінова, аскорбінова кислота купити, аскорбінова кислота ціна, підкислювач, підкислювач харчової, регулятор кислотності, аскорбінова кислота консервант, ацетат кальцію, ацетат кальцію ціна, ацетат кальцію купити, консервант борошна, картопляна паличка, консервант картопляної палички, консервант хліба, консервант б вуличок, консервант борошняних, консервант здоби, молочна кислота, молочна кислота купити, молочна кислота ціна, молочна кислота для, бурштинова кислота, бурштинова кислота купити, бурштинова кислота ціна, лимонна кислота, лимонна кислота ціна, лимонна кислота купити, лимонна кислота фасування, оцет , оцтова кислота, оцет ціна, оцет купити, оцтова крижана, оцтова кислота ціна, оцтова кислота купити, сода харчова, сода харчова ціна, сода харчова купити, бікарбонат натрію, гідрокарбонат натрію, бікарбонат натрію ціна, гідрокарбонат натри ціна, бікарбонат натрію купити, гідрокарбонат натрію купити, камедь гуара, камедь ксантану, желатин, агар-агар, пектин, крохмаль, крохмаль модифікований, мальтодекстрин, сахарин, цикламат, ацесульфам, аспартам, глютамат натрію, підсилювач смаку, Харчові барвники, харчовий барвник , тартразин, індигокармін, понсо, азорубін, діоксид титану харчовий, камедь гуара купити, камедь ксантану купити, желатин купити, агар-агар купити, пектин купити, крохмаль купити, крохмаль модифікований купити, мальтодекстрин купити, сахарин купити, цикламат купить ь, ацесульфам купити, аспартам купити, глютамат натрію купити, підсилювач смаку купити, харчові барвники купити, харчовий барвник купити, тартразин купити, індигокармін купити, понсо купити, азорубін купити, діоксид титану харчової купити, камедь гуара ціна, камедь ксантану ціна, желатин ціна, агар-агар ціна, пектин ціна, крохмаль ціна, крохмаль модифікований ціна, мальтодекстрин ціна, сахарин ціна, цикламат ціна, ацесульфам ціна, аспартам ціна, глютамат натрію ціна, підсилювач смаку ціна, харчові барвники ціна, харчовий барвник ціна, тартразін ціна, індигокармін ціна, понсо ціна, азорубін ціна, діоксид титану харчовий ціна

AAKG BCAA Beta-аланин D-лимонен L-Метионин L-Орнитин L-Пролин L-Тианин L-Тирозин L-Треонин L-Триптофан L-Цистеин Абрикосовое масло Абрикос сушеный Агар-агар (Е406) Айсинг Альгинат натрия (E401) Альфа-Липоевая кислота (витамин N) Амарантовая мука Амарантовое масло Ананас цукаты Анис (бадьян) Антиокислители для пива Антисептики Антисептики Dezon Антисептики Hand Cleaner Антисептики Sterilin Апельсин сушеный Арахис Арахисовая мука Арахисовая паста Арахисовое масло Арахисовый белок Аргинин Ароматизатор Ананас Ароматизатор Апельсин Ароматизатор Банан Ароматизатор Барбарис Ароматизатор Бекон Ароматизатор Бергамот Ароматизатор Виски Ароматизатор Вишня Ароматизатор Грибы Ароматизатор Дыня Ароматизатор Изабелла Ароматизатор Карамель Ароматизатор Клубника Ароматизатор Клюква Ароматизатор Кола Ароматизатор Коньяк Ароматизатор Кофе Ароматизатор Лесные ягоды Ароматизатор Лимон Ароматизатор Лимонад Ароматизатор Малина Ароматизатор Сгущенное молоко Ароматизатор Сливки Ароматизатор Сыр Ароматизатор Шоколад Ароматизаторы Baker Flavors Ароматизаторы Gamma Aroma Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы для алкоголя Ароматизаторы для напитков Ароматизаторы для снеков Ароматизаторы для спортивного питания Ароматизаторы для чая Ароматизаторы пищевые Ароматизаторы хлебопекарные Аскорбат натрия (E301) Аскорбиновая кислота — витамин C (E300) Аспарагиновая кислота Аспаргинат калия Аспартам (E951) Ацесульфам калия (E950) Ацетат кальция (Е263) Ацетат натрия (Е262) Базилик сушеный Барбарис Барлейграсс (ростки ячменя) Бахилы Белая глазурь Белок гороховый Белок молочный Белок рисовый Белок соевый Белок сывороточный Белые красители Бензоат натрия (E211) Бетаин гидрохлорид Бидоны пластиковые Бочки пластиковые Боярышник сушеный Брейкбрайт Брусника сушеная Бульон говяжий Бульон грибной Бульон куриный Валин Ванилин кристаллический Ванильные ароматизаторы Вареная сгущенка Вафельная бумага Велюр шоколадный Венчики для планетарного миксера Взрывная карамель Винная кислота (Е334) Виноградное масло Витамин A Витамин B10 Витамин B12 Витамин B4 Витамин B5 Витамин D3 Витамин Е Витамины и добавки Витграсс (ростки пшеницы) Вишня сушеная Водорастворимые красители Водоросли вакаме Воск Гвоздика Гелевые красители Гели кондитерские Геллановая камедь (Е418) Гемоглобин Гидроксиметилбутират Гистидин Глазурь гляссажная Глазурь кондитерская Глазурь лауриновая Глазурь шоколадная Глицерин (E422) Глицин (Е640) Глутамат (глютамат) натрия (E621) Глюкоза (Декстроза) Глюкозамин (Glucosamine) Глюкозно-фруктозный сироп Глюконат кальция (E578) Глюконат марганца Глюконат меди Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) E575 Глютамин Глютен пшеничный Голубая матча Голубика сушеная Горчица Гранола Грецкий орех Гречневая мука Гуарана Гуаровая камедь (E412) Гуммиарабик (Е414) Дежи (чаши) для планетарного миксера Дежи (чаши) для тестомесов Джем низкокалорийный Диацетат натрия (E262ii) Диоксид кремния (Е551) Дой-пак Дрожжи пекарские Дрожжи пивные Ежевика сушеная Желатин листовой Желатин порошок Железа фумарат Желейные шарики Желтые красители Жидкие ароматизаторы Жидкие красители Жидкое мыло Жир кулинарный Жирорастворимые красители Загустители, стабилизаторы Заменитель какао-масла Заменитель молочного жира Зеленые красители Изолейцин Изомальт (Е953) Изомальтоолигосахарид (ИМОС) Изомальтулоза Изопропиловый спирт (изопропанол) Изюм Имбирь Инвертный сахарный сироп (тримолин) Инозитол (витамин B8) Инулин (порошок) Казеинат натрия (E469) Какао-бобы Какао-порошок Калина сушеная Камедь рожкового дерева (Е410) Кандурин пищевой Канистры пластиковые Канихуа Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) (E466) Карнитин Карнозин Каррагинан (Е407А) Картофельные хлопья (пюре) Келп порошок Кешью Киноа Клетчатка бамбуковая Клетчатка пшеничная Клетчатка свекловичная Клетчатка соевая Клетчатка яблочная Клубника сушеная Клюква сушеная Кокосовая вода Кокосовая мука Кокосовая стружка Кокосовое масло Кокосовое молоко Кокосовые сливки Кокосовый сахар Коллаген Кондитерские ароматизаторы Конжаковая камедь (Е425) Конопляная клетчатка Конопляное масло Конопляный белок Коптильные ароматизаторы Кориандр Корица Коричневые красители Короба картонные Коробки для тортов и капкейков Кофеин Коэнзим Q10 Красители Luxomix (Люксомикс) Красители для яиц Красители кондитерские Красители металлик Красители пищевые Красители промышленные Красители цветочная пыльца Краситель Аллюра красный (Е129) Краситель Аннато (E160b) Краситель Бета-каротин (E160a) Краситель Гранат Краситель Диоксид титана (E171) Краситель Зеленое яблоко (смесевой Е102, Е133) Краситель Зеленый горох Краситель Индигокармин (Е132, синий) Краситель Карамельный колер Краситель Кармин (Е120) Краситель Кармуазин (Е122, красный) Краситель Коричневый шоколад Краситель Куркумин (Е100) Краситель Лютеин (Е161b) Краситель Морская волна Краситель Оранжево-красный Краситель Паприка (E160c) Краситель Понсо 4R (Е124, красный) Краситель Сансет Желтый (Солнечный закат) (Е110) Краситель Синий блестящий (Е133) Краситель Синий патентованный V (E131) Краситель Тартразин (Е102, желтый) Краситель Тархун Краситель Уголь растительный (Е153) Краситель Хинолиновый жёлтый (Е104) Краситель Хлорофилл (E140) Краситель Черный блестящий (E151) Краситель Чёрная смородина Краситель Эритрозин (Е127) Краситель Яично-желтый Красные красители Крахмал картофельный Крахмал кукурузный Крахмал пшеничный Креатин Крюки для планетарного миксера Ксантановая камедь (E415) Ксилит Ксилоза Кукуруза фиолетовая Кукурузное масло Кукурузные шарики Кумин (зира) Кунжут Кунжутное масло Курага Куркума Кэйл порошок Кэроб (порошок плодов рожкового дерева) Лаванда сушеная Лаванды экстракт Лавровый лист Лактат кальция (Е327) Лактат натрия (Е325) Лактоза Левзеи экстракт Лейцин Лемонграсс сушеный Лецитин соевый Е322 (жидкий) Лецитин соевый (порошок) Лизин гидрохлорид Лимонная кислота (E330) Линолевая кислота Ложки мерные Лопатки для планетарного миксера Лук сушеный Лукума плоды Льняное масло Льняной белок Магния аспартат Магния лактат Магния цитрат Майоран Мак пищевой Малина сушеная Мальтит Мальтодекстрин Манго сушеный Маргарин Маринады и посолочные смеси Масло вазелиновое Масло грецкого ореха Масло из семян черного тмина Масло какао Масло кедрового ореха Масло семян расторопши Масло фритюрное Масло Чиа Масло шиповника Мед Метилсульфонилметан Миксеры планетарные Миндаль Миндальная мука Молоко сгущенное Молочная кислота 80% (E270) Молочные ароматизаторы Моноглицерид Моринга порошок Морковь сушеная Моющие средства Мука из семян черного тмина Мука пшеничная Мука расторопши Мука ржаная Мука Чиа Муравьиная кислота Мускатный орех Мясные ароматизаторы Мята перечная Наборы красителей Наклейки для яиц Нарукавники Натамицин (Е235) Натуральные ароматизаторы Натуральные красители Начинки кремовые Начинки с натуральными фруктами Начинки термостабильные Неотам (E961) Нетающая сахарная пудра Низин (Е234) Низкокалорийные сиропы Никотинамид (витамин PP) Нитритная соль Облепиха сушеная Облепиховое масло Овсяная мука Олигофруктоза Омега-3 Оранжевые красители Орегано Ореховая паста Ортофосфорная кислота (Е338) Пажитник (шамбала) Пакеты Пальмовое масло Пальмоядровое масло Паприка Пасты для выпечки и теста Пасхальные украшения Патока Пекарские порошки (разрыхлители) Пектин (Е440) Перец болгарский сушеный Перец душистый Перец кайенский Перец красный Перец черный Перец чили Перуанская мака Петрушка сушеная Пиколинат хрома Пипетки пастера Пиридоксин (витамин B6) Пиросульфит натрия (E223) Пирофосфат натрия (E450i) Плёнка для яиц Повидло Подложки под торт Подсластители и сахарозаменители Подсолнечное масло Подставки Подставки для яиц Полидекстроза Помадка сахарная Посыпка вермишель Посыпка ёлки Посыпка звёзды Посыпка конфетти Посыпка сахар цветной Посыпка сердечки Посыпка снежинки Посыпка шарики Посыпки MIXIE Посыпки фигурные Прихватки Пропиленгликоль (Е1520) Пропионат кальция (E282) Протеин WHEY Прочая продукция и пищевое сырье Пшеничные отруби Пюре фруктовое Расстоечные шкафы Растительное масло Растительные экстракты Растительный белок Растительный крем Расторопши экстракт Риботид Рибофлавин (витамин B2) Рисовая мука Рисовые шарики Роза сушеная Розмарин сушеный Розовые красители Рутин Рыбный соус Рыжиковое масло Рябина сушеная Салатные заправки Сахар Сахарин натрия E954ii Сахарная бумага Сахарная пудра Сахар тростниковый Семена Семена льна Семена Чиа Семена (ядра) конопли Семечки подсолнечника Семечки тыквы Синие красители Сироп медовой травы Сироп топинамбура Сливки Смеси для выпечки бисквита Смеси для выпечки и теста Смеси для йогурта Смеси для кексов и маффинов Смеси для теста и выпечки Смеси для хлеба Смеси специй Смесь перцев Смесь сухофруктов Сода пищевая (E500i) Соевая крупа Соевая мука Соевое масло Соевый соус Соки сухие Солод Солод ржаной Соль розовая Сорбат калия (E202) Сорбиновая кислота (E200) Сорбит (E420), сорбитовый сироп 70% Сорбитан тристеарат (E492) Соус из черного перца Соус Терияки Соус Чили Спирулина Стабилизаторы пива Стабилизаторы сливок Стевия Сублимированные ягоды Сукралоза (E955) Сумах Сусло для кваса Сухари панировочные Сухие ароматизаторы Сухие красители Сухое молоко Съедобные чернила Сыворотка молочная сухая Сывороточный концентрат Сырный порошок Таурин Темная глазурь Тестомесы Тиамин (витамин В1) Томатная паста Томат сушеный Топпинги Травяные чаи Трегалоза Трубочки коктейльные Тыква сушеная Тыквенное масло Украшения для кулича Уксусная кислота (Е260) Улучшители для теста Урбеч из абрикосовых косточек Урбеч из семян кунжута Урбеч из семян льна Урбеч из семян расторопши Урбеч из семян тыквы Устричный соус Фартуки Фенилаланин Фенхель Ферменты для пивоварения Фиолетовые красители Фолиевая кислота (витамин B9) Фосфат натрия (E339) Фосфаты Фруктовые ароматизаторы Фруктоза Фруктоолигосахарид (ФОС) Фундук Фундучная мука Химреактивы Хлопковое масло Хлорелла Хлорид калия (Е508) Хлористый кальций (Е509) Хондроитин сульфат Хрен сушеный Цветная глазурь Цедра лимона Цедра сушеная Целлюлоза микрокристаллическая, (МКЦ) E460 Цикламат натрия (E952) Цинка лактат Цитрат калия (Е332) Цитрат кальция (Е333) Цитрат натрия (E331) Цитруллин Черемуха сушеная Черника сушеная Черноплодная рябина сушеная Чернослив сушеный Черные красители Чеснок сушеный Чёрная смородина сушеная Шелуха подорожника (Псиллиум) Шиповник сушеный Шоколад Экстракт aшвагандхи Экстракт Андрографиса Экстракт Бакопа Монье Экстракт вишни Экстракт гарцинии Экстракт генипы синей Экстракт гинкго билоба Экстракт граната Экстракт Гуараны Экстракт женьшеня Экстракт жимолости Экстракт зеленого кофе Экстракт зеленого чая Экстракт земляники Экстракт имбиря Экстракт клубники Экстракт кордицепса Экстракт косточки винограда Экстракт куркумы Экстракт малины Экстракт моркови Экстракт Мукуны Экстракт одуванчика Экстракт подорожника Экстракт пурпурного картофеля Экстракт розмарина Экстракт сафлора Экстракт свеклы Экстракт сенны Экстракт солода ячменного Экстракт стручкового перца Экстракты CO2 Экстракты водные Экстракты масляные Экстракты пропиленгликолиевые Экстракт элеутерококка Экстракт эхинацеи Эриторбат натрия (Е316) Эритритол (Е968) Этилванилин Этилмальтол (E637) Эфирное масло апельсина Эфирное масло бергамота Эфирное масло грейпфрута Эфирное масло лимона Эфирное масло мяты Эфирное масло эвкалипта Яблоко сушеное Яблочная кислота (Е296) Ягоды Годжи Яичный белок (альбумин) Яичный желток Яичный порошок Якон Янтарная кислота (Е363)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *