Морская капуста при беременности

А знаете ли вы, что морская капуста является природным источником микро- и макроэлементов? В ней содержится: железо, фосфор, йод, магний, натрий и витамины групп А, В, С, D, Е. Ведь уже доказано, что такое количество полезных веществ не содержит больше ни один овощ или фрукт.

Но вот, вопрос, насколько морская капуста при беременности безопасна для матери и ее плода? С одной стороны, у вас могут возникнуть опасения возникновения аллергической реакции. Ведь йод в избытке вреден для организма. C другой стороны, если есть недостаток йода, это может привести к нарушению внутриутробного развития.

Но мало кто задумывается, что самой природой создано так, что морская капуста гармонично распределила в себе ценные вещества. Скорее всего, аллергия возникнет на химические препараты, купленные в аптеке, но никак не на ламинарии.

Важно! Можно ли морскую капусту при беременности, если есть аллергия на рыбу? Наличие аллергической реакции на рыбные продукты, не запрещает употреблять в пищу ламинарии. Если вы никогда не употребляли морскую капусту, нужно попробовать кусочек и проследить реакцию организма в течение 1—2 дней. Вполне возможно, на этот продукт у вас не возникнет аллергии.

Что хорошего дает ламинария при беременности

Пользу морской капусты при беременности можно проследить, узнав подробней, какие витамины и микроэлементы она содержит:

  • Фолиевая кислота, а также йод, помогает женскому организму во время беременности выносить малыша;
  • Благодаря микроэлементу железа, во время беременности не будет анемии. Именно железо играет важную роль на втором триместре (подробнее о развитии малыша и состоянии мамы в этот период читайте в статье 2 триместр беременности>>>);
  • Для здорового формирования скелетной системы младенца нужен кальций, который содержат молочные продукты, а также ламинарии;
  • Во время беременности важны также витамины С (здоровая иммунная система), А (укрепление зрительных нервов плода), В (здоровый сон матери во время беременности, а также правильное развитие всей нервной системы малыша), именно ламинарии содержат данные витамины;
  • Благодаря своему составу, ламинарии обладают мягким слабительным эффектом, из-за наличия в своем составе альгиновой кислоты. А как мы знаем, во время беременности, у женщины могут возникать такие проблемы;
  • Состав морской капусты имеет свойство снижать повышенное артериальное давление. При этом, если будущая мама имеет низкое давление, вреда от ламинарии не будет;
  • Морская капуста помогает во время беременности выводить токсины, а также излишек холестерина. Благодаря чему, нормализуется обменный процесс и улучшается самочувствие.

Чтобы получить не только план дневного рациона, закрывающего все ваши потребности в витаминах, но и способы решения частых проблем беременности без таблеток, смотрите в электронную книгу Секреты правильного питания для будущей мамы>>>.

Важно! Морскую капусту не стоит употреблять во время беременности, если женщина не переносит запах йода, либо имеет на него аллергию. Также быть осторожней с данным продуктом нужно тем, у кого есть серьезные проблемы с ЖКТ и выделительной системой.

Полезные свойства морской капусты

Кроме большого содержания йода в своем составе ламинария богата следующим:

  • Железо. Необходимо для предотвращения анемии у будущей мамочки.
  • Фолиевая кислота. Снижает риск выкидыша и преждевременных родов.
  • Кальций. Играет большую роль в формировании костной и эндокринной системы у малыша.
  • Соль альгиновой кислоты. Улучшает процессы пищеварения, оказывая положительное влияние на всю систему желудочно-кишечного тракта. Снижает риск запоров.
  • Бром. Явлется источником повышения настроения. Влияет на стабильность настроения и, кроме того, активно его улучшает.
  • Витамин С. Аскорбиновая кислота повышает иммунитет, а следовательно играет важную роль в предотвращении инфекционных и вирусных заболеваний.
  • Витамин А. Играет важную роль в восстановлении зрения.
  • Витамин В. Положительно влияет на нервную систему и действует в качестве профилактического средства против бессонницы.

Справка! Морская капуста для беременных ценна еще и тем, что она воздействует на организм как легкое слабительное. Предотвращает образование запоров и иных проблем с кишечником. Ламинария является продуктом номер один против токсинов и шлаков, повышает кровяное давление и улучшает обмен веществ.

Женщине в положении для восполнения суточной потребности в йоде достаточно употреблять по 30 грамм ламинарии ежедневно. Не стоит при этом превышать суточную дозы капусты и не есть больше 80 грамм в сутки.

Стоит ли кушать морскую капусту во время беременности?

Безусловно, ламинарию стоит употреблять во время беременности. Будущие мамы получат массу положительных моментов:

  • улучшение работы органов пищеварительной системы;
  • обогащение организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • нейтрализация и вывод токсических веществ из органов и систем (отложений в виде ионов тяжелых металлов и холестериновых бляшек);
  • нормализация обменных процессов;
  • равновесие водного и солевого баланса;
  • исключение тромбоза в кровотоке;
  • формирование прочного скелета у плода и закладка полноценной его эндокринной системы;
  • нормализация перильстатики кишечника;
  • защита от простуд и инфекционных заражений;
  • приведение в норму артериального давления;
  • улучшение самочувствия и влияние на качество сна;
  • укрепление волос.

Существует особый вид состояний будущей мамы, при которых ламинарию доктора назначают в обязательном порядке:

  1. Панкреатит. Содержащийся в водорослях никель и кобальт оказывает благотворное влияние на работу поджелудочной железы. Единственное исключение для употребления — это острая стадия заболевания.
  2. Сахарный диабет второго типа. Капуста содержит необходимый при этом заболевании инсулин, который нормализуется при достаточном количестве применяемой внутрь ламинарии. Уровень сахара в крови становится возможно измерять без специального аппарата, предназначенного для этих целей.
  3. Царапины и раны. Регенерирующие свойства морской капусты помогают быстрому заживлению мелких и сильных ушибов. Для эффективного воздействия достаточно приложить маленький листик продукта к пораженному месту.
  4. Гастрит и повышенная кислотность желудка. Альгинаты естественным путем снижают уровень кислотности желудка. Но при острой фазе такое лечение проводить не стоит.

Противопоказания к употреблению

Йод, содержащийся в морской капусте, в редких случаях может вызывать аллергические реакции у женщины. Кроме того, существует также ряд противопоказаний, которые исключают употребление ламинарии женщинам при беременности:

  • геморрой;
  • острые заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • паологические состояния почек и надпочечников;
  • гиперфункция щитовидной железы;
  • непереносимость йода;
  • мочевыделительные проблемы;
  • сыпь на теле, в том числе и угревая, фурункулы;
  • хронический ринит и крапивница.

Стоит учесть! При беременности организм переходит на новый уровень своего развития, гормональный фон перестраивается и подстраивается под будкущего ребенка. В этой связи возможны реакции непереносимости ламинарии, которые ранее до зачатия не были замечены.

Перед тем как скушать полезную морскую капустку, стоит убедиться в ее качестве и безопасности для здоровья. Для этого небольшая порция продукции съедается незадолго до еды в качестве перекуса. По истечении 1 — 2 часов можно понять, есть ли какие-либо неприятные симптомы у женщины или негативная реакция полностью отсутствует.

Если беременная женщина может в больших количествах съесть капусту, то это идет ей только на пользу.

Ламинария — водоросль, собранная в северных морях, стимулятор обменных процессов.

Морская капуста содержит все вещества, необходимые организму человека для правильного функционирования.

Витамины группы В, а также витамины А, E, С, D — уменьшают концентрацию холестерина в крови, разжижают ее, тем самым препятствуя образованию тромбов;
Йод помогает правильно функционировать щитовидной железе;
Железо предупреждает развитие анемии;
Натрий с калием стабилизируют кислотно-щелочной баланс;
Альгинаты — поддерживают естественную микрофлору кишечника, они втягивают в себя токсины, радионуклиды и большинство патогенных бактерий;
Клетчатка — помогает нормально функционировать органам пищеварения, стабилизирует стул;
Полисахариды — позитивно влияют на обменные процессы;
Жирные кислоты — предотвращают развитие атеросклероза сосудов;
Полезна морская капуста вo вpeмя климaкca, ее прием coкpaщает частоту пpиливoв, cнимает paздpaжитeльнocть и уcтaлocть; компоненты, входящие в состав морской капусты, способствуют выработке инсулина, улучшают работу поджелудочной и паращитовидной железы.

Рекомендуется при: панкреатите; депрессивных состояниях; токсических отравлений; железодефицитной анемии; варикозного расширения вен; запорах и диареях; иммунодефиците; нарушениях функции щитовидной железы; сахарный диабет 1 и 2 типа; гормональных нарушениях; гипертонии; атеросклерозе.

Противопоказания:
нефриты; острая или хроническая недостаточность в функционировании почек; заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастриты, колиты); повышенная секреция гормонов щитовидной железой (гипертиреоз); фурункулез; аллергические проявления в виде крапивницы или отека Квинке; угри; туберкулезное поражение любой локализации; наличие геморроидальных узлов; нарушения в желудочно-кишечном тракте в стадии обострения; при беременности можно только с разрешения врача; нельзя детям до 3 лет.

Рекомендуемая доза: не более 2х чайных ложек в день.

Состав: ламинария северная тонкого помола.

Как выбрать ламинарии

  1. Чаще всего, морская капуста продается уже замаринованная, с добавлением приправ, уксуса и корейской моркови. Во время беременности такой продукт лучше не употреблять часто, так как не всегда можно узнать какой уксус был добавлен и в каких количествах;
  2. Если вам попалась морская капуста без уксуса и приправ, купите ее. Дома вы самостоятельно сможете ее доделать, положив достаточное количество соли, трав и кислоты;
  3. Во время беременности можно купить замороженную морскую капусту. Дома ее необходимо будет придать мягкой разморозке, промыть и только потом подавать на стол;
  4. Если же вам попадется сухой продукт из морской капусты, времени на ее приготовление уйдет больше. Такую морскую капусту нужно положить в воду и оставить на 12 часов. Удобство сухого продукта в том, что во время беременности не нужно будет искать где купить, а достаточно открыть свои запасы и приготовить столько, сколько в данный момент вам захотелось.

Важно! Во время беременности, при покупке любого вида морской капусты, не забывайте смотреть на срок годности, а также, какой консервант добавлен. Если вы увидите Е220, откажитесь от данного продукта. И купите на развес немаринованную капусту. Ваше здоровье, а также здоровье малыша сейчас зависит от вас.

Способы употребления морской капусты

Морская капуста во время беременности не требует особого приготовления. Ее можно есть просто вприкуску с картошкой или кашей. С ней можно приготовить салат, или суп. Вот несколько несложных, но очень вкусных рецептов с морской капустой:

  1. «Салат Витаминка»:
  • Пару средних морковок отвариваем до мягкости. Нарезаем кубиками или соломкой (по вкусу);
  • Отвариваем 2—3 куриных яйца, а потом нарезаем их мелко;
  • Один большой, или два средних соленых огурца нарезаем соломкой. Не берите маринованный, он в данном салате будет невкусным;
  • Нарезаем тонкими кольцами одну луковицу;
  • Морскую капусту тоже лучше разрезать на более мелкую соломку, так будет вкуснее;
  • Смешиваем все в одной миске, солим по вкусу, заправляем маслом оливковым, сбрызгиваем соком лимона (статья по теме: Лимон при беременности>>>);

Такой салат будет сытным, очень вкусным и полезным. Будущая мама сможет получить не только витамины, но и достаточное количество белков и жиров. В постные дни такой салат можно сделать без яйца.

  1. Восточный рассольник:
  • Приготовить нежирный бульон (например, отварить филе курицы);
  • В кипящий бульон положить нарезанную кубиком картошку, затем проварить минут 10;
  • Морковь, а также лук нарезать соломкой. Выложить в сковороду и обжарить;
  • Соединить обжарку моркови с бульоном, положить туда же нарезанный огурец;
  • 200 г. морской капусты немного обжарить на сковороде, переложить в кастрюлю с горячим рассольником и доготовить 5 минут;
  • Перед подачей на стол добавить в кастрюлю кусочек сливочного масла и сметану.

Не переживайте, что у вас во время беременности, может возникнуть побочная реакция от переедания морской капусты. Такое происходит крайне редко и в случае ежедневного употребления в очень больших количествах, например, по 1 кг за день. Кроме того, вам может быть интересна статья: Что нельзя есть при беременности?>>>

Заготовка сырья

Существует два способа заготовки слоевищ ламинарии. В первом случае их вылавливают на глубине примерно 5 м, во втором — используют растения, выброшенные на берег приливом.

Перед сушкой слоевища следует хорошо промыть в морской воде, очистив таким путем от песка и соли. Сырье подготавливают к сушке, удаляя ризоиды и грубые черешки. Раскладывают слоевища ламинарии на картоне или деревянном настиле тонким слоем и оставляют сушиться на солнце. После высыхания на поверхности ламинарии появляется белый налет. Хранится высушенное сырье до 3-х лет. На предприятиях ее сушат в промышленных сушилках.

Есть еще один способ хранения ламинарии — замораживание. Для этого водоросли очищают от грязи, шинкуют и укладывают в контейнеры. Срок хранения — полгода.

Лечебные свойства

Применение слоевищ ламинарии

Полезные свойства ламинарии обусловлены содержанием йода, который необходим при нарушениях работы щитовидной железы.

Слоевища ламинарии используются в народной медицине, как и в официальной, как слабительное средство. Растение, попадая в кишечник, набухает, исполняет роль раздражителя слизистой. Поэтому слоевища рекомендованы при запорах. Также народная медицина советует принимать ламинарии при малокровии, атеросклерозе.

Официальная медицина благодаря содержанию йода рекомендует ламинарию в следующих ситуациях:

  • При сбоях в работе щитовидной железы.
  • При нарушении функции яичников, для нормализации менструального цикла.
  • Для активизации ЖКТ.
  • Для профилактики онкозаболеваний.
  • С целью выведения радионуклидов при проживании на территориях с высоким уровнем радиации.
  • Для улучшения регенерации тканей при ранах, пролежнях и т. д., а также для защиты их от инфицирования.
  • При атеросклерозе.

На основе слоевищ ламинарии изготавливают препараты, снижающие артериальное давление. Слоевища ламинарии рекомендованы при похудении. Также растение активно используется в стоматологии.

Слоевища ламинарии в косметологии

Слоевища ламинарии используются в косметологии: как в условиях специализированных салонов, так и дома. Маски для лица на основе морской капусты оказывают омолаживающее действие. Они подходят для кожи любого типа, отлично очищают и насыщают витаминами.

Слоевища ламинарии также используются для активизации роста волос. Маски на основе водорослей питают корни и укрепляют волосы.

На основе слоевищ ламинарии делают эффективные обертывания от целлюлита.

Противопоказания к использованию

Слоевища ламинарии, польза и вред которых активно обсуждаются специалистами, имеют некоторые противопоказания. Прежде всего, следует быть осторожными людям с индивидуальной чувствительностью к йоду, различными воспалительными процессами в брюшной полости, нефрозами, нефритами, угревой сыпью, фурункулезом.

Прием ламинарии детям до 12 лет, а также во время беременности и грудного вскармливания не рекомендован по причине недостатка клинических данных.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.

2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.
Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Инструкция по применению

Описание:

В акушерско-гинекологической практике наборы палочек ламинарии «Юнона» используются для расширения цервикального канала. Палочки изготавливаются из отборного естественного сырья – морской водоросли Laminaria digitata (морская капуста). Они представляют собой плотные негнущиеся палочки длинной 5-6 см, толщиной от 2 до 10 мм. При попадении во влажную или жидкую средупалочка ламинарии разбухает, увеличивая свои поперечные размеры в 4-5раз за 16-24 часа. Расширение цервикального канала происходит за счет увеличения палочки в объеме при ее нахождении во влажной среде цервикального канала. Каждая палочка снабжена нитью для контроля за расположением и удалением ламинарии из шейки матки.
Преимущества
Обеспечивает бережное и эффективное расширение цервикального канала.
Не вызывает аллергических реакций.
Не влияет на артериальное давление женщины и маточно-плацентарный кровоток.
Механизм действия
Расширение цервикального канала палочкой ламинарии происходит вследствие ее разбухания в канале и воздействия на стенки канала при увеличении диаметра палочки. Механизм действия палочки ламинарии обусловлен не только ее механическими свойствами, связанными с высокой гигроскопичностью, но и стимуляцией локального выделения эндогенных простагландинов. Постепенное механическое и биохимическое воздействие палочки ламинарии приводит к быстрому бережному «созреванию» шейки матки. Крайне важно то, что процесс расширения цервикального канала полностью контролируем и управляем. Отсутствие влияния на АД матери и маточно-плацентарный кровоток снижает риск неблагоприятного воздействия на организм матери и плода.

Состав:

Отборное естественное сырье – морские водоросли Laminaria digitata (морская капуста).

Показания к применению:

1.Подготовка шейки матки к родам.
2.Подготовка к родовозбуждению у женщин с осложненным течением беременности (гестоз, гипотрофия плода, антенатальная гибель плода, Rh-конфликт).
3.Расширение шейки матки перед внутриматочными вмешательствами (медицинским абортом, гистероскопией).
4.Подготовка шейки матки к прерыванию беременности в поздних сроках.

Противопоказания:

Абсолютнно противопоказано применение ламинарий при явлениях кольпита и цервицита. В этих случаях необходима предварительная санация.
Стерилизация – радиационная.

Побочные действия:

Информация отсутствует.

Способ приготовления или применения:

Введение и удаление палочек ламинарии — врачебная манипуляция.
1. Обнажите шейку матки в зеркалах.
2. Трехкратно обработайте шейку матки и влагалище раствором антисептика.
3. При необходимости фиксируйте шейку матки щипцами и проведите зондирование цервикального канала для определения его направления и глубины.
4. В зависимости от клинической ситуации вскройте индивидуальные блистерные упаковки нужного количества палочек ламинарии.
5. Смочите палочку ламинарии стерильным раствором (0,9% NaCi…), это облегчает введение.
6. Зафиксировав палочку ламинарии зажимом у места крепления нитей,введите ее в цервикальныи канал. При этом палочка ламинарии должна лежать в цервикальном канале, слегка выступая за пределы наружного зева,внутренним своим концом доходя до области внутреннего зева. Палочки ламинарии вводятся в цервикальныи канал по одной. Если используются несколько палочек ламинарии, то все они должны располагаться параллельно друг другу. В цервикальныи канал за манипуляцию вводится максимально возможное количество палочек ламинарии. Это позволяет предотвратить экспульсию и достичь необходимого эффекта за меньшее время. После введения палочек ламинарии в цервикальныи канал можно их дополнительно зафиксировать стерильным смоченным раствором антисептика тампоном. Последний располагается у наружного зева шейки матки.
7. Удаляют палочки ламинарии в зеркалах потягиванием за нити. При ущемлении в цервикальном канале следует одну или несколько палочек ламинарии удалить зажимом.

Условия хранения:

Хранить при температуре 5-40С.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *