Можно ли пить цикорий беременным?

С XVI века корень цикория обжаривали и заваривали кипятком. Ароматный напиток, с успехом заменяющий кофе, полюбился многим женщинам. Особенно выручает он тех, кому по каким-либо причинам нельзя пить кофе, например, беременных.

Что такое цикорий

Цикорий обыкновенный широко распространён по всему миру. Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см с голубыми цветами каждый наверняка встречал летом на полях или обочинах дорог.

Цикорий легко узнать по характерным цветам

Нам интересен только корень растения, остальные части используются для узкого применения в нетрадиционной медицине. Ценность этого продукта заключается в его органическом составе:

  • полисахарид инулин;
  • гликозид интибин;
  • пектины;
  • органические кислоты;
  • пищевые волокна;
  • дубильные вещества.

Кроме того, цикорий содержит много витаминов и минеральных веществ.

Таблица: состав корня цикория

Витамины Количество в продукте Норма потребления при беременности
Витамин В1, мг 0,04 1,5
Витамин В2, мг 0,03 1,5
Витамин В5, мг 0,32 4–6
Витамин В6, мг 0,24 2,5
Витамин В9, мг 23 1
Витамин C, мг 5 70–90
Витамин РР, мг 0,4 16–25
Микро- и макроэлементы
Калий, мг 290 2000
Кальций, мг 41 1300
Магний, мг 22 350
Натрий, мг 50 1300
Фосфор, мг 61 1200
Железо, мг 0,8 40–60
Марганец, мг 0,23 2–5
Медь, мкг 0,08 3000
Селен, мкг 0,7 65–75
Цинк, мкг 0,33 2000

Польза корня цикория

Благотворное влияние на организм цикорий оказывает за счёт богатого состава:

  • инулин снижает уровень глюкозы в крови;
  • дубильные вещества и пищевые волокна нормализуют работу ЖКТ, снимают воспаление;
  • пищевые волокна и дубильные вещества помогают нормальному функционированию пищеварения и выводу токсинов;
  • пектины нормализуют окислительные процессы в ЖКТ, выводят тяжёлые металлы и яды из организма, помогают сохранять микробиологический баланс;
  • органические кислоты улучшают усвояемость питательных веществ;
  • витамины группы В необходимы для работы всех систем организма;
  • витамины С и РР укрепляют стенки сосудов, оказывают иммуностимулирующее действие;
  • калий участвует во множестве процессов: регулировании водно-солевого баланса, расщепление углеводов, функционировании почек и многих других органов;
  • натрий в сочетании с калием необходим для передачи нервных сигналов, а также принимает участие в синтезе ферментов поджелудочной и слюнных желёз, желудочного сока;
  • железо повышает гемоглобин;
  • другие микроэлементы в составе цикория также необходимы нам, но их количество в нём не столь существенно, чтобы оказать значительное воздействие.

Корень цикория издавна применяется в народной медицине, у него множество целебных свойств:

  • антисептическое;
  • бактерицидное;
  • болеутоляющее;
  • вяжущее;
  • гипотензивное;
  • дезинфицирующее;
  • детоксикационное;
  • жаропонижающее;
  • желчегонное;
  • иммуностимулирующее;
  • кровоостанавливающее;
  • кровоочистительное;
  • мочегонное;
  • потогонное;
  • противовирусное;
  • противовоспалительное;
  • противогрибковое;
  • противозудное;
  • противомикробное;
  • противоопухолевое;
  • противосудорожное;
  • ранозаживляющее;
  • сахароснижающее;
  • седативное;
  • секретолитическое (отхаркивающее);
  • слабительное;
  • спазмолитическое;
  • тонизирующее.

Можно ли пить цикорий беременным женщинам

Доктора советуют беременным употреблять напитки из цикория, они восполняют запас витаминов и прекрасно заменяют кофе или чёрный чай. Нервная система беременной женщины и плода крайне чувствительна к кофеину, содержащемуся в кофе и чае. А корень цикория при употреблении в разумных количествах оказывает благотворное влияние на организм матери и будущего ребёнка.

На ранних сроках

В первом триместре на первый план выходит проблема токсикоза, с чем связаны расстройства ЖКТ. Напитки из цикория отбивают тошноту и нормализуют аппетит и стул. Также в начале беременности женщину часто беспокоят перепады настроения и психологические расстройства. Цикорий поможет привести в норму нервную систему.

Немаловажно также влияние цикория на иммунитет, ведь болеть чем-либо будущей маме очень нежелательно.

На поздних сроках

Важным свойством цикория для второй половины беременности является мочегонный эффект, ведь задержка жидкости — причина отёков. Повышенное поступление кальция в организм необходимо, и в этом также поможет цикорий. Он улучшает усвоение молока в четыре раза.

Противопоказания и предостережения

Чрезмерное употребление средств из корня цикория может вызвать кашлевой рефлекс, особенно в сочетании с уже имеющимися проблемами с дыханием. А кашель — это риск гипоксии плода и отслойки плаценты из-за повышения тонуса матки и внутриутробного давления.

Кроме того, цикорий улучшает аппетит, поэтому при склонности к набору веса не усердствуйте с этим напитком.

Лучше всего начать с малой порции напитка, убедиться в отсутствии индивидуальной негативной реакции.

Противопоказаниями для употребления цикория являются:

  • варикоз и геморрой, так как цикорий расширяет сосуды;
  • аллергия;
  • пониженное артериальное давление;
  • эрозийные поражения слизистой желудка;
  • почечная недостаточность.

я на 4м месяце беременности очень кофе захотела (до беременности не любитель на кофе была) …решила заменить цикорием.. . Три недели у меня давление было 80–50, голова болела ужасно, слабость, сил ни на что не было.. . Потом только дошло что это от цикория скорее всего. Стала себе не отказывать в кофе с молоком …Всё нормализовалось с давлением и головные боли исчезли. Стала активной как раньше))

Где взять цикорий

Заготовить корень цикория самостоятельно или купить в магазине несложно. Это растение встречается повсеместно. А в готовом виде есть в каждой аптеке.

Корень у цикория очень сильный, уходит в глубину на 40–70 см. Поэтому чтобы его не повредить, растение обкапывают со всех сторон и аккуратно вынимают из земли. Лучшее время для этих манипуляций — поздняя осень, когда травянистая часть растения отмирает. Далее корень промывают, просушивают. Хранится сушёный корень до двух лет.

Мелкие корешки нужно удалить, остальное порубить и оставить сохнуть

Но гораздо проще приобрести готовый продукт. Он продаётся в виде порошка, который просто нужно залить водой.

Готовый порошок цикория очень удобен в применении

Никогда не думала, что есть напиток, который беременным может быть не только полезен, но и просто необходим. Начала искать народное средство (таблетки надоели при первой беременности), которое поможет мне чувствовать себя хорошо и спокойно. И нашла! Уже два месяца пью цикорий, чувствую себя великолепно (токсикоза нет, нервоза нет, изжоги нет, гемоглобин в норме). Я до беременности себя так не чувствовала! Т.к. нет возможности, да и желания (если честно), самой заниматься выращиванием цикория и изготовлением напитка, то покупаю растворимый цикорий «Здоровье», как показала практика-это действительно настоящий цикорий (30% инулина), остальное всё просто кофейный порошок….

В аптеках есть натуральный измельчённый корень цикория.

Сушёный корень цикория используют для приготовления лекарственных отваров

Как употреблять цикорий во время беременности

Рекомендуемая порция напитка из корня цикория — одна чашка ежедневно. Иногда можно выпить и две при большом желании, но систематическое употребление большого количества цикория чревато обострением заболеваний жёлчного пузыря, образованием камней в почках, расстройством нервной системы.

Кроме того, научных исследований с участием беременных не проводилось, поэтому однозначно утверждать об исключительно благотворном влиянии на организм нельзя. Этот факт подтверждает лишь многолетнее применение средства людьми.

Рецепты напитков с цикорием

Вариантов приготовления напитков из цикория много. Здесь всё зависит от ваших вкусов, ведь однообразный напиток быстро надоедает.

Вкусняяяятина))всю беременность пила и на гв только его пью с молоком.Кстати,цикорий повышает количество молочка у мамы.

Рецепт горячего напитка с молоком

Вам понадобится кипяток, молоко и растворимый цикорий. Готовим напиток:

  1. Вскипятите воду.
  2. Положите половину чайной ложки сухого цикория в чашку и залейте кипятком, оставив место.
  3. Добавьте 100 мл молока.
  4. По желанию добавьте сахар.

Лично мне нравится молоко заменять сливками или сгущёнкой, но это я себе позволяю нечасто из-за калорийности.

Рецепт имбирного напитка

Кроме самого цикория подготовьте свежий корень имбиря и мёд. Приготовление:

  1. Залейте половину чайной ложки цикория кипятком.
  2. Положите в чашку пару кусочков корня имбиря и оставьте на 10 минут остыть.
  3. Добавьте ложечку мёда и наслаждайтесь напитком.

Рецепт горячего шоколада с цикорием

Вам понадобится молоко и порошок какао, подойдёт растворимый. Варим напиток:

  1. В кастрюльке вскипятите 2 стакана молока.
  2. Положите туда по одной ч.л. порошка цикория и какао, прокипятите 1 минуту.
  3. По вкусу добавьте сахар. Напиток готов.

Ванилин на кончике ножа добавит приятный аромат напитку

Рецепт холодного напитка с апельсином

Цикорий можно пить и холодным, он тоже очень вкусный. Удобно делать это в большой кружке:

  1. Заварить кипятком половину чайной ложки порошка цикория.
  2. Нарезать половинку апельсина тонкими ломтиками и положить в чашку с цикорием.
  3. Оставить на час для настаивания и остывания;
  4. Добавить 100 мл яблочного сока.

Рецепт холодного напитка с морковным соком

Понадобится около 100 мл сока моркови. Его можно отжать через марлю самостоятельно, предварительно измельчив морковку на тёрке. Но можно и купить готовый, например, детский натуральный морковный сок. Приготовление напитка очень простое:

  1. Как и в прежнем рецепте, залейте половину чайной ложки цикория кипятком и оставьте остыть.
  2. Добавьте 1 ч. л. сливок и размешайте.
  3. Теперь вылейте туда морковный сок. Напиток готов.

Для изюминки добавьте в чашку 2–3 ч. л. свежевыжатого сока сельдерея. Даже если вы не любите сельдерей, в сочетании с морковью и цикорием он придаст пикантность напитку, но его резкий вкус не будет ощущаться.

Рецепт отвара из цикория

Для отвара берут натуральный корень цикория. Оговоримся сразу, что это лечебное средство, и беременной женщине нужно поставить своего доктора в известность о том, что она его принимает.

Помогает отвар при следующих заболеваниях:

  • нарушения обмена веществ;
  • заболеваниях желчного пузыря и печени;
  • водянке;
  • анемии;
  • астме;
  • сахарном диабете;
  • кожных заболеваниях.

Так выглядит сырьё для отвара

Готовим отвар:

  1. 1 ст.л. корней цикория заливаем холодной водой 500 мл.
  2. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 20 минут.
  3. Остужаем и процеживаем через марлю.

Готовый отвар хранится сутки в холодильнике и принимается по полстакана до еды дважды в день.

Пить отвар нужно по показаниям, в соответствии с его свойствами, как общеукрепляющее средство. Также отвар полезен как наружное противовоспалительное и подсушивающее средство.

Видео: как отличить поддельный цикорий от натурального

Для беременной женщины сложно подобрать достойную альтернативу привычным, но запрещённым продуктам. А цикорий — один из рекомендуемых вариантов повседневного питья, а это немаловажно. Ведь при отсутствии замены легко соблазниться чашкой кофе. Пейте цикорий и будьте здоровы.

Можно ли пить цикорий во время беременности

Цикорий растет везде: возле дорог, на приусадебных участках, берегах рек и даже на пустырях. Многие страны мира выращивают его специально и производят очень вкусный напиток, который способен заменить кофе по вкусовым качествам, а по полезным свойствам намного его превосходит. Очень широко корневища этих растений используют не только в питании, но и в фармакологии при производстве лекарств.

Когда во время беременности в анализах повышается сахар, цикорий поможет справиться с этим явлением

Полезные свойства цикория:

  • понижает уровень сахара в организме;
  • успокаивающе действует на нервную систему;
  • стабилизирует работу сердца;
  • обладает мочегонным и желчегонным свойством;
  • возбуждает аппетит;
  • используется при борьбе с глистами;
  • очень хорошо помогает при проблемах с кожей: угри, фурункулы, себорея, экзема, дерматит, псориаз и даже ветряная оспа;
  • сосудорасширяющее и жаропонижающее средство;
  • повышает иммунитет;
  • помогает тем людям, которые плохо переносят молоко путем предотвращения образования комков при свертываемости в желудке;
  • лечение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.

Можно ли пить цикорий беременным?

Беременным женщинам цикорный кофе или просто блюда, с добавлением цикория, очень полезны и помогают справиться с такими проблемами:

  • благодаря содержанию железа, цикорий с высокими результатами борется с начальными стадиями анемии;
  • сосудорасширяющие свойства помогают справиться с повышенным давлением и тахикардией;
  • помогает при изжоге ;
  • во время токсикоза его свойство повышать аппетит будет очень кстати;
  • выводит токсины из организма;
  • помогает при работе кишечника и желудка;
  • поможет при гестационном диабете, когда в период беременности в анализах начал появляться сахар;
  • успешно поможет беременной справиться с бессонницей и стрессами;
  • придаст энергичности и бодрости, что особенно важно при беременности, когда почти все время женщине хочется спать;
  • растворит желчные камни;
  • поможет при отеках и проблемах с почками.

Специалисты советуют женщинам, находящимся в положении, заменить употребление кофе цикорием. Если вкус вам все-таки не очень нравится, то можно добавить в банку с ним немного растворимого кофе в пропорциях 1 к 5, чтобы добиться нужного аромата.

Когда с помощью цикория лечатся от определенного заболевания, то применяют не цикорный кофе, а отвары, при которых 1 ст.л. корней растения настаивают в 0,5л кипятка. Если беременная хочет добиться обезболивающего или успокаивающего эффекта, то нужно 2г измельченных корней залить стаканом воды, а принимать такое средство три раза в день по 2 ложки.

Когда женщину беспокоят прыщи или другие кожные заболевания, лучшим рецептом будет следующий настой в виде 2ч.л. корней на 200мл воды (естественно, кипятка).

Но, как у большинства продуктов, у цикория есть противопоказания :

не рекомендуют принимать цикорий при геморрое;

варикозное расширение вен;

личная непереносимость (беременная должна определить именно свою реакцию на напиток, ведь она может отличаться от общеизвестной).

Учитывая все положительные свойства цикория и переносимость организма, специалисты настоятельно советуют употреблять этот продукт во время беременности, при этом нужно знать противопоказания и проявить чувство меры.

Можно ли пить цикорий беременным? видео

Можно ли пить цикорий беременным фото:

Цикорий при беременности

Употребление цикория при беременности

Цикорий при беременности многие женщины используют не только как безопасное средство народной медицины, которое помогает от многих легких недугов, но и в качестве заменителя кофе.

Это растение произрастает повсеместно. Встретить цикорий (его отличительное свойство — голубые цветочки) можно и возле дорог, и у водоемов, и в степи. Самой полезной его частью является корень, который содержит множество витаминов (A, B1, B2, B5, B6, C), фолиевую кислоту. микроэлементы и макроэлементы (калий, магний, кальций, фосфор, натрий, железо, цинк и т. д.), белки и инулин. При всем при этом, цикорий низкокалорийный, что позволяет употреблять его регулярно женщинам в интересном положении, склонным к излишкам веса. Листья и побеги цикория культивируемого используют для приготовления вкусных и полезных салатов. А можно их потушить на сливочном масле, получится отдельное блюдо.

Еще один приятный момент — данное растение используется для регуляции работы кишечника, что особенно актуально для беременных, страдающих запорами. ведь нерегулярный стул приводит не только к возникновению анальных трещин, геморрою и плохому самочувствию, но и задержке в организме вредных веществ, которые в той или иной степени попадают и к ребенку.

В качестве успокоительного также используют цикорий во время беременности, заменяя им валерьянку. Отвар из него повышает аппетит и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Цикорий является слабым жаропонижающим средством, так что, им можно сбивать невысокую температуру, приносящую дискомфорт. Единственное, слишком много отвара пить нельзя, так как он мочегонный, злоупотребление может привести даже к обезвоживанию организма.

И все же вернемся к главному вопросу — замене цикорием кофе. Это не опасно, полезно, но не каждой будущей маме придется по душе, так как вкус и аромат все же сильно разнятся. Потому можно в отвар добавлять чуточку кофе, буквально 1/5-1/6 часть от общего объема. Для улучшения вкуса можно добавить также немного молока или сливок.

То что беременность и цикорий вполне совместимы выяснили. Но где же его достать. зимой? Нет ничего проще! В любой аптеке можно найти сушеные части цикория. А в магазинах и чайных лавках найти напитки с добавлением этой целебной травы и чаи.

Но не всегда ответ на вопрос «можно ли пить цикорий при беременности» будет положительным. Есть противопоказания.

1. Геморрой. Если вы заметили у себя неприятные ощущения в области ануса, появилась боль во время и после дефекации, не стоит рисковать.

2. Варикозное расширение вен.

Также не следует употреблять цикорий при обострении заболеваний желудка (гастрита, язвы и т. д.).

Употребление цикория во время беременности

Растворимый цикорий следует хранить в сухом месте, как и кофе. От влажности они способны затвердеть.

На сто миллилитров воды в чашку насыпают одну чайную ложку цикория. Для любителей молока можно насыпать порошок и в него.

Пить такой напиток можно до четырех раз в день.

Если Вы страдаете анемией, то Вам пойдет на пользу сок цикория. Для этого стебли с цветками обдают кипятком, перекручивают в мясорубке и выжимают сок. Затем его нужно недолго прокипятить, после чего можно пить. Необходимо развести одну чайную ложку сока в ста миллилитрах молока. Пить такой отвар можно также до четырех раз в день.

Из цикория можно сделать и более экзотические напитки, если нет аллергии на используемые продукты. Для этого насыпьте в кастрюлю 2 столовые ложки цикория, половина чайной ложки сахара и влейте 200 мл молока. Поставьте на огонь и медленно помешивайте, доведя до кипения. После этого влейте еще 800 мл молока, погрейте 10 минут и можно пробовать.

Противопоказания к цикорию во время беременности

При всех полезных свойствах цикория, у него все же есть противопоказания в период беременности. К ним относятся:

  • варикоз;
  • геморрой (подробнее о геморрое при беременности>>>);
  • язва желудка;
  • астма;
  • заболевания почек.

Сильно увлекаться цикорием во время беременности также не следует, так как любые полезные вещества в лишних количествах тоже могут подействовать неблагоприятно и вызвать аллергическую реакцию.

Так как цикорий способен повысить аппетит, это может спровоцировать переедание и привести к излишнему весу.

Цикорий с женьшенем будет противопоказан в период беременности тем, у кого низкое давление, так как он может еще сильнее понизить показатели.

Подводя итоги, можно сказать, что цикорий при беременности употреблять можно. В большинстве случаев он оказывает положительное влияние на беременную женщину и на плод, ведь это природный продукт без красителей и вредных добавок. Он имеет большое сходство с кофе, только не содержит кофеин, а для женщин во время беременности – это достойная замена кофе.

Цикорий при беременности: противопоказания

И все же, несмотря на все его полезные свойства, цикорий во время беременности также имеет свои противопоказания. Его нельзя пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, геморрое, варикозном расширении вен.

Имейте в виду, что один из «побочных эффектов» улучшения обмена веществ, производимый цикорием – это повышение аппетита, а переедание вам сейчас абсолютно ни к чему. Однако с этим легко справиться, просто контролируйте себя и питайтесь дробно.

А еще цикорий может возбуждать и усиливать кашель, поэтому при простуде лучше перейти на другое теплое питье.

Советуем почитать: Собираетесь в отпуск? Узнайте, можно ли беременным летать на самолёте

Приверженцы здорового способа жизни часто держат растворимый цикорий дома как природный аналог кофе. Но это лишь одно из многочисленных полезных свойств данного растения. Цикорий – не только продукт для заваривания бодрящего напитка. Оказывается, лечебный цикорий особенно полезен для представительниц прекрасного пола. Узнайте, почему.

Если бы многие из нас больше интересовались составом и свойствами этого удивительного растения, то давно бы взяли его на вооружение. Цикорий способен заменить целый список привычных для нас аптечных средств.

Эффективное похудение. Женщины очень изнуряют себя диетами, жестко ограничивая рацион. Чтобы худеть безопасно для здоровья, сброс веса должны быть медленным, но планомерным. И лучше прибегнуть к натуральным средствам, которые позволят перестроить тип питания и нормализовать вес, в будущем не возвращаясь к лишним килограммам.

Источник пяти витаминов группы В. Среди них особую пользу для фигуры представляют В1 и В2. Таинин и, соответственно, рибофлавин отвечают за процесс усвоение липидов, белков и углеводов. Если витаминов группы В недостаточно, жиры обязательно начнут усваивается быстрее и больше, чем другие вещества. Также при дефиците витамина В углеводы, полученные с едой, автоматически будут уходить в жировые депо, а не на источник энергии. Поэтому в перерывах между приемами еды выпивайте 1 чашку цикория. Он снизит чувство голода и уровень глюкозы. Именно по этой причине цикорий помогает избавиться от тяги к сладкому.

Красота и молодость кожи. Каркас кожи – это коллаген. Если он вырабатывается в норме и регулярно обновляется, то кожа не увядает, остается эластичной и упругой. За процесс образования нового коллагена отвечает целый комплекс нутриентов: калий, магний, кальций, витамин А и Е. Все они в большом количестве присутствуют в цикории.

Важно! В зависимости от возраста, коллаген может обновляться от 25 до 45 дней. Поэтому стоит одну неделю в месяц ежедневно пропивать чай из цикория. Этот курс простимулирует обновление кожи.

Другие ценные свойства:

  • Полезен для сердца, нормализирует его ритм и оказывает профилактику аритмии, тахикардии.
  • Эффективно чистит зашлакованный кишечник и печень.
  • Обладая мочегонным свойством, усиливает фильтрацию и самостоятельное очищение почек.
  • В травяной смеси из тысячелистника и пижмы используйте как безопасное средство для выведения глистов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *