Низкокалорийные сухофрукты

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, то наверняка знаете, что количество сладостей в нем ограничено. Но ведь порадовать и побаловать себя вкусненьким хочется. Тогда на помощь придут сухофрукты. Они прекрасно утоляют голод и могут использоваться для перекусов. К тому же, такие продукты намного полезнее. Но какие же из них выбрать?

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря – самое вкусное восточное лакомство, которое является отличной альтернативой джема или варенья. Цукаты прочно вошли в современное повседневное меню как вкусный и полезный десерт. Также эти восточные сладости добавляют в мороженое, желе, торты, печенья и фруктовые салаты. Они состоят из 80% натурального.

Источник витаминов и хорошего настроения

Для начала давайте разберемся, действительно ли можно включать сухофрукты в рацион при похудении? Можно, даже несмотря на то, что они содержат довольно большое количество сахара. Если вы сьедите в день несколько фиников или сушеных плодов кураги, то получите 50-70 ккал. А вот пирожное или несколько печенек принесут куда больше.

Еще один важный момент ‒ выпечка, сладкие батончики и прочие вкусности являются источниками быстрых углеводов, которые сначала создают эффект сытости, но так же быстро ту самую сытость «отбирают». А сахар, который содержится в сушеных плодах, расщепляется намного дольше, продлевая время похода за очередной порцией.

Ну и не забывайте о том, что кроме удовольствия от шоколада и прочих сладостей пользы вы получите немного. А, к примеру, инжир, яблоки или груши обеспечат организму еще и нужное количество клетчатки и полезных веществ.

Сушеная дыня

Сушеная дыня – одна из разновидностей сухофруктов. Ее используют в качестве самостоятельной закуски или десерта, добавляют в салаты, выпечку, мороженое, соленые сэндвичи и другие блюда. Сушеную дыню изготавливают в специальных промышленных камерах, но блюдо можно легко приготовить в домашних условиях. Что нужно знать о.

Сушеные груши

Никто доподлинно не скажет правду о том, где впервые появились груши 🍐. Известно лишь то, что изначально они росли как дикие несъедобные растения. И только в процессе эволюции они приобретают вкусовые и полезные свойства. Сушеные груши становятся более частым явлением лишь после XVI века. К тому же в сыром виде их никогда не.

Цукаты из папайи

Попросту продукт называют дынным, хлебным деревом. Ствол тонкий, а высота может достигать до 11 м. Листья имеют вид длинных зонтиков. Плод созревает в пазухе черенка. Если посмотреть на плод, то можно спутать его с грушей. Внутри ягоды мягкая, янтарно-желтая мякоть. Растет в тропических странах, а именно в Бразилии, Вьетнаме.

Сушеный шиповник

Сушеные плоды шиповника — удивительный продукт, о целебных свойствах которого человечеству было известно издавна. Еще в эпоху Ивана Грозного существовала отдельная профессия — сборщик шиповника. За плодами дикой розы отправлялись специально обученные люди, тщательно следившие за тем, чтобы не потерялась ни одна ягода.

Сушеный боярышник

Боярышник – это небольшого размера деревце с колючками или кустарник из семейства Розоцветных. Зреют ягоды боярышника в конце лета, начале осени. Встречается садовая разновидность растения и дикая. Ягоды дикой разновидности несколько мельче по размеру, и их чаще всего высушивают. Для использования ягод рекомендуется.

Цукаты из арбузных корок

Арбуз — одно из главных летних лакомств, которое по душе и детям, и взрослым. Сочная и сладкая мякоть отлично утоляет жажду и обладает массой полезных свойств. А вот полосатые корочки большинство людей считают отходами и попросту выбрасывают. И это грубейшая ошибка, заявляют кулинары. Все дело в том, что из кожуры арбуза.

Вяленая вишня

Вишня популярна благодаря своим сладким и сочным характеристикам, но все больше исследований показывают, что вишни чрезвычайно полезны для здоровья человека. Питательные вещества и биоактивные компоненты имеют профилактическое влияние на здоровье человека. Употребление вишни способно защитить вас от воспалительных.

Так какие же из них являются самыми низкокалорийными?

Яблоки. В зависимости от сорта они содержат в себе около 230-250 ккал. Эти фрукты помогают улучшить работу ЖКТ, а также эффективно справляются с переработкой жиров. Употребляя «сушку» регулярно, вы кроме всего прочего, укрепите иммунитет.

Чернослив. 233 ккал ‒ вовсе не так много для сушеной сливы, которая обладает очищающим эффектом, освобождая организм от шлаков. В паре с бананами (245 ккал) чернослив улучшает процесс пищеварения, положительно влияет на процессы концентрации, и даже является профилактикой онкозаболеваний.

Единственное, что стоит помнить в процессе выбора, такими свойствами обладают только сушеные, а не копченые плоды.

Курага. Один из самых популярных сухофруктов, в котором «живут» 240 ккал. Диетологи считают ее идеальным фруктом для тех, кто худеет. В ней содержится большое количество пектина, облегчающего пищеварение, а также калия, без которого сердце не сможет нормально функционировать.

Ну и еще один плюс ‒ глюкоза и фруктоза, которые и делают вкус сладким, не отложатся у вас на боках, а, наоборот, помогут лучше работать мозгу.

Инжир. 245-260 ккал кому-то могут показаться довольно внушительной цифрой. Но если сравнить с любимым многими изюмом (279-290 ккал) или известным «сжигателем жира» ананасом (285 ккал), то окажется, что и не очень.

Все это перекрывается еще и пользой. Мякоть плода содержит необходимые человеку витамины А, С, В1 и В5, а еще железо и калий. Замечательный вариант для перекуса. А еще это неплохой источник антиоксидантов и мягкий очиститель кишечника.

Как видите, порадовать себя есть чем. И даже самые ярые поклонники правильного и здорового питания могут найти в этом списке вкусняшку, которая подарит истинное гастрономическое наслаждение, при этом принося организму исключительно пользу. Приятного аппетита!

Чернослив при похудении — натуральное слабительное!

Чернослив, это те же сливы, бывают вяленые с копчёным ароматом, бывают просто высушенные. Про пользу слив вам рассказывать не надо, один вкус чего стоит, а вот в сушке содержатся нужные минералы – кальций, калий, натрий, магний, фосфор и железо. И те же полезные витамины В1, В2, С, А. Можете представить как этот набор превращает вкусный фрукт в целебный продукт. А именно если у вас ревматические боли и почечная недостаточность, то вывести соли и лишнюю воду из организма, при помощи чернослива, легко и просто.

А если у вас проблемы с туалетом, то чернослив всегда готов прийти на помощь, не забудьте только готовить салат из красной свёклы, лучше сырой и чернослива с орешками под майонезом, если не надо будет общаться с людьми, то зубок чеснока, сделает этот салатик божественным.

Регулярное употребление чернослива, можно с тмином, поможет вам укрепить стенки сосудов, вы забудете о гипертонии и сбоях в работе сердца, почки вам скажут спасибо. А если у вас дефицит витаминов, или плохо с памятью то чернослив и тут вас выручит, а там глядишь и зубы перестали крошиться, и кожа стала упругой.

Секреты выбора сухофруктов

Вопреки распространенному мнению, далеко не все сухофрукты обязательно обработаны консервантами или высушены в промышленных печах. Дорогостоящие продукты в упаковке, особенно импортные, действительно обрабатываются химикатами. Естественной сушкой и ручным трудом не пренебрегают производители из стран СНГ, импортирующих сухофрукты по самой низкой цене, в огромных количествах. Урожайность садов в южных странах превышает внутреннее потребление, а основное внимание руководства занимает более доходный экспорт, например, хлопка.

Сухофрукты, высушенные в тени, без обработки консервантами, сильно отличаются от привычных. Курага, мягкая, и ароматная, по цвету напоминает шоколад. Высушенная на солнце — напротив, очень жесткая, светло-желтая. Сложно пережевать её без вымачивания.

Изюм — черного цвета, со сморщенной сухой кожицей, натуральным виноградным налетом синеватого цвета. Косточки натурального урюка раскалывают, употребляя в небольших количествах сладкие абрикосовые ядра. Натуральные груши, яблоки, айва — жесткие, совершенно сухие на ощупь, темноватые, очень дешевые и невероятно полезные для здоровья.

Курага

Курагой называются половинки плодов абрикосового дерева, высушенные без косточки. Свое происхождение абрикос берет из Китая, где его начали культивировать еще 4 тысячелетия тому назад. Из Китая абрикосы, а точнее, их сушеные плоды, попали в Армению, а затем на средиземноморское побережье Европы. В континентальной Европе.

Как правило, чувство голода между основными приемами пищи большинство людей утоляет не очень полезным фаст-фудом. Меж тем, существует более здоровое решение. Горсть изюма отлично решит проблему, а кроме того, насытит организм полезными нутриентами. И как ни парадоксально, эти сухофрукты полезнее свежего винограда, из.

Сушеный барбарис

Барбарис (berberisvulgaris) также известен как берберия, европейский барбарис, святой шип. Предполагается, что барбарис возник в Европе, Северной Африке и средней Азии. Кора, ягоды и корни использовались в медицине. Лекарственные свойства продукта часто приписываются алкалоид-берберуне. Этот компонент обладает антибактериальным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *