Водка молоко

На первый взгляд молоко и водка — два совершенно несовместимых продукта, одновременное принятие которых чревато проблемами с пищеварением. Но на практике всё иначе. Я расскажу можно ли запивать водку молоком, и почему в некоторых случаях это даже полезно. Еще мы рассмотрим несколько вкусных рецептов молочных алкогольных коктейлей и методику приготовления народного средства от кашля или бронхита.

Зачем запивать водку молоком

Считается, что молоко после водки вызывает расстройство желудка, диарею и даже сильное отравление. На самом деле неприятные последствия появляются только в двух случаях: при индивидуальной непереносимости этого сочетания, и если пить с водкой несвежее (прокисшее или кислое) молоко.

Запивать водку свежим молоком можно, а в некоторых случаях это даже полезно, поскольку снижает нагрузку на печень. Молекулы молока связывают часть вредных примесей, содержащихся в плохо очищенной водке (самогоне), опасные токсины не попадают в кровь, а сразу выводятся через кишечник.

В результате человек трезвеет быстрее, наутро его самочувствие заметно лучше, чем у тех, кто запивал водку соком или газированной водой. Похмелье чувствуется не так остро и скоро проходит. Недаром на многих ликероводочных заводах практикуется дополнительная очистка водки молоком. Если вкус нравится, смело запивайте.

Еще народные умельцы советую пить молоко перед водкой, чтобы меньше пьянеть. Молоко обволакивает стенки желудка пленкой и алкоголь не так быстро впитывается в кровь. Но проблема в том, что этот метод работает только частично с молоком очень высокой жирности, которое обладает достаточными обволакивающими свойствами.

Коктейли

Например, «Белый русский», в котором прекрасно сочетаются водка, кофе и молоко. Не менее вкусным получается еще один вариант – молочный коктейль с водкой.

Ингредиенты:

  • сахар – 1 столовая ложка;
  • куриное яйцо – 1 штука;
  • молоко низкой жирности – 150 мл;
  • водка – 50 мл;
  • кокосовая стружка – 5-10 грамм.

Рецепт

1. Отделить белок от желтка любым способом (через сепаратор для яиц или с помощью двух глубоких мисок).

2. Аккуратно переложить белок в пластиковую емкость, взбивать 3-4 минуты, постепенно добавляя сахар. Должна получиться гладкая плотная масса.

3. Размешать в миске желток и добавить к сахарному белку, взбивать 2-3 минуты.

4. Вскипятить молоко, затем охладить до комнатной температуры.

5. Тоненькой струйкой влить молоко во взбитую смесь, постоянно перемешивая.

6. Добавить водку и снова перемешивать 1-2 минуты до получения однородной массы.

7. Перелить коктейль в бокал, сверху посыпать кокосовой стружкой. Напиток готов, при желании сверху можно украсить дольками банана, ананаса, апельсина или ягодами красной смородины.

Молочный алкогольный коктейль

Водка со сгущённым молоком

Состав:

  • водка – 300 мл;
  • сливки (жирность 35%) – 200 мл;
  • сгущенное молоко (желательно с какао) – 100 грамм.

Приготовление:

1. Смешать водку, сливки и молоко.

2. Взбить смесь в блендере, перелить в бутылку, плотно закрыть пробкой.

3. Дать настояться 15-20 минут.

4. Перелить в бокалы для коктейлей и подать к столу.

Водка со сгущённым молоком

Молоко бешеной коровы (МБК)

Коктейль популярен среди туристов. В походных условиях сложно сделать что-то изысканное, поэтому путешественники используют ограниченный набор продуктов.

Состав:

  • водка – 0,5 литра;
  • сгущенка – 2 банки;
  • растворимый кофе – 2 столовые ложки (2 одноразовых пакетика);
  • вода – 750 мл.

Приготовление:

1. В емкости на 1,5 литра хорошо перемешать водку, сгущенку и кофе.

2. Добавить воду, еще раз перемешать.

3. Закрыть крышкой, оставить в покое на 15-20 минут.

4. Разлить в стаканчики. Пить мелкими глотками.

Молоко бешеной коровы (МБК)

«Сладкарь”: коньяк + чай с медом

Этот коктейль можно было набирать в термос и наслаждаться им в любых условиях. Впрочем, как и любым другим из этого списка, но присутствие чая хоть как-то легитимизировало появление такого напитка в термочашке знакомого «массовика-затейника”.

За этот коктейль не стыдно, а на общем фоне он и вовсе выглядит элитарным. Это отличное лекарство, антистресс и просто приятная компания на вечер. Рекомендуем.

Лечение кашля

При правильном приготовлении водка с молоком и медом – отличное народное средство от кашля и бронхита. Хорошо помогает на ранних стадиях заболевания.

Рецепт:

1. Смешать в равных пропорциях (по 50 мл) молоко, липовый (желательно) мед и водку.

2. Полученную смесь нагреть на водяной бане, не доводя до кипения.

3. Дать немного остыть.

Выпить за один раз перед сном. Принимать раз в сутки 3-4 дня подряд.

Водка с молоком и медом от кашля

Некоторые представители старшего поколения склонны идеализировать жизнь в СССР, перманентно докучая нас рассказами о том, как все было хорошо. Мы таким похвастаться не можем, ведь наше детство пришлось на тяжелые времена и только «Золотий Гусак” и компьютерные игры спасали от серых будней.

Но позже мы познали дивный мир измененного сознания (мир доступного алкоголя), и теперь он будет нас преследовать до конца наших дней. И если герои американских комедий подделывали водительские права, чтобы выпить пива, перед нами был открыт весь рынок сравнительно дешевой алкашки, которая (прямо по заветам Венедикта Ерофеева) смешивалась в сумасшедшие коктейли еще до того, как мы узнали слова «коктейль” и «миксология”.

Редакция bit.ua решила вспомнить самые знаковые миксы нашей мятежной молодости, после которых можно выжить, но пить все равно нежелательно. Хотя живем один раз, решайте сами.

«Прохладный”: портвейн «777”, мороженое

Прогулка после уроков – выход в открытый космос. Мы еще не в юрисдикции родителей, а учителя уже не следят так пристально. Тетя Ира из близлежащего гастрономчика с хитромудрой улыбкой и легкой завистью продаст портвейн, но будет озадачена покупкой мороженого. И только через года мы узнаем о кофе-гляссе, но тогда нами двигало просто желание освежиться.

«Е*ля в сарае”: водка и кипяченая вода 1:1

Не всем посчастливилось родиться и жить в селе, поэтому для многих коитус в сарае существовал на уровне образа из песен группы «Сектор Газа” и воплощался в жизнь в виде этой дивной комбинации. А девственные умы, мучаясь от выпитого, сомневались: действительно ли после секса такие плохие ощущения? И если да, то почему все так стремятся им заняться. Ведь жжение в животе и горле, тошнота, торможение мыслительных процессов и отсутствие концентрации – такой себе набор желательных симптомов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *